第100回 最近の大学生活
はじめまして、三原明歩です!
ブログ書くのこれが初めてなのですが、リレーブログ第100回目という記念すべき回を担当させていただきます。
まずは私のこと知らない方々多いと思うので自己紹介から始めていきましょう~‼
今は岡山大学農学部3回生で主に畜産など動物に関わることを勉強しています。
大学でのあだ名はぽんぬ、あきぽん、ぽんちゃんです。
おいしいものを食べれることが一番の幸せで、カフェやお店を探すのが好きでよくやっています。
今回は初ブログということで、最近の大学での生活について話していきたいと思います。
いま私は3回生ですが研究室にまだ所属していなくて、仮分属でいろんな研究ユニットにお邪魔させてもらっている段階です。
この前、微生物学の研究室に訪問したときに仮分属実験でカルピスを作ったので、そのことについてお話したいと思います!
日本人なら知らない人はいないだろうというぐらい有名なカルピスですが、何から作られているか考えたことあるでしょうか?
原料は脱脂乳で乳酸菌と酵母を加えて発酵させることで作られています。
つまりカルピスが存在しているのは乳酸菌と酵母のおかげなのです。
農学部に入って講義などを聞いていて思うのが微生物の力の偉大さなんですよね。
お酒や醤油などもすべて発酵によるもので、本当に微生物さまさまです。
今回の実験ではヨーグルトから乳酸菌を採取して、その菌からカルピスをつくりました!
↑菌培養中
ここで乳酸菌以外の菌が入っちゃうと食中毒になっちゃうのでしっかり炙って滅菌していきます~
十分に増殖させた菌をスキムミルク(脱脂粉乳)にいれて培養していきます。
そしてできあがったのがこちら↓
この時点ではヨーグルトと似たような感じの状態です。
ここで私が思ったのは、三角フラスコ内で作ったものを食べることってなかなかないよねってことです(笑)
滅菌しているので大丈夫ですが、THE実験っていう見た目で食べれるものであるというようには見えませんでした....。
そう思いながらもせっかく作ったので、砂糖をいれて味付けしていざ試食!
「・・・めっちゃカルピスや!!!」
ってなりました。
本当にカルピスなんです。本家には劣りますがふつうにおいしかったです。
今回ソフール、R-1、ブルガリアヨーグルト、研究室の菌の4種類でカルピスをそれぞれ作ってみたのですが、味が菌によってまったく違うのでとてもおもしろかったです。
酸味、甘味のバランスがよく、一番おいしかったのはR-1から採取した菌で作ったカルピスでした。
目に見えないほど小さい乳酸菌たちがこの味の違いを生み出していると思うと、微生物の世界は本当に奥が深いなと感じました。
少し専門的な話をさせていただきましたが、みなさんも乳酸菌などの微生物のおもしろさを感じ取ってもらえればと思います。
最後においしいものを食べるのが好きということで、最近行った岡山のおいしいお店を紹介していきたいと思います。
今回紹介させていただくのは岡山市内にある「チロリ」さんです。
ここは本当にご飯がおいしいものばかりで、一つ一つ丁寧に作られていることが感じられる料理となっています。
備前野菜がメインで使われていて、おいしく野菜食べたいときにおすすめのお店です。
左上の写真の味噌フォンデュはとりあえず頼んでほしい一品です。たくさんの種類の野菜が使われていて、野菜そのもののおいしさを感じることができます。
また次の回でもおいしいご飯屋さん紹介していこうと思うのでお楽しみに!
次回のブログはもえちゃんです!
まだゆーまにわメンバーのほとんどの方に会ったことがないので、直接お話できるときが楽しみですね~
第99回 はじめまして☻‐怒涛の自己紹介‐
はじめまして。
教育学部‘s 最後の砦 福本一成(かずなり)こと ふくくん です~
よろしくお願いします!
意外と僕のこと知ってくれている方もいらっしゃるのではないでしょうか?(笑)(二度目)
ですが、なんで知っている方がいるの?という疑問も踏まえて自己紹介をさせてください!
【自己紹介】
名前:福本 一成(ふくもと かずなり)
あだ名:ふくくん(ゆーまにわ内)、かず(大学)、カズン、脚長
身長:185cm(ゆーまにわでは二番目だそうです…残念)
サークル、部活:入ってません。ゆーまにわのみです。
理由は多分下に書いてます
出身校:遷喬小→久世中→勝山高→岡山大(now)
真庭市生まれの真庭育ちです^^y
専攻:地域教育×中学校保健体育
ゆーまにわでの担当:教育事業部の広報並びにアイデア出し
特技:速く走れること(元陸上競技部短距離)
高校ベストタイムは100m11.3 400m49.8(ラップタイム) でした。
しかし、陸上競技でのタイムはほとんどありません。
50m5.9(体育時測定)も参考記録ですし…県大会も出れていません・・・
実は、
高校1年と3年の時に半月板損傷で入院し手術しました。
両足ともに手術したので、もはやサイボーグ人間ですね(笑)
岡山大学の入試も一本杖で受験しました。「杖の人」で覚えられてた(笑)
だからつどいの時にしめやま登らないのは膝がおばあちゃんレベルだからです(笑)
さてさて、自己紹介は続きます。(まだやるのか)
続いて、なぜ「知っている方がいるのか」に移ります。
まあ、自称なんですけどね(笑)
多分、3つ原因があるのでご紹介いたします
高校1年生の時から見させていただいていました。
今年度より正式に就任しました!
担当は、短距離とリレーの指導を主にやっています
子どもたちからにも保護者の方々にも「一成コーチ!」
と呼んでいただけるのはとっても嬉しいです☻
他にも、母校3校の陸上競技を観に行ってアドバイスとかしてます
2.サマースクール等の教育関係
小学生対象学習支援企画にて、
実際に小学生に対して授業を行いました!
当時高校生という立場でありながら、
高2高3と二年連続で授業をやらせていただきました
実は、前のブログ書いてたみきてぃも
サマースクールで授業を行っています。
夢現(総合的な学習の時間)で一緒に研究した同志が
同じとこ行けるのってよくよく考えたらすごいよね~。
このサマースクールでの学びや地域の方々との繋がり、
そして子どもたちの笑顔に支えられ、
岡大の地域専修に行けました。本当に感謝してます。
こーゆーのをゆーまにわでも活かしていきたいと思ってます。
あ!今年も授業しますよ!お楽しみに!
3.敢然性を活かした行動
今年3月、高校卒業後、地域の方々への感謝、
今後の地元の子どもたちのことを
ふまえた「講演会」を開かせていただきました。
不登校の子どもたち、そうでない子どもたち、そしてその保護者に
地域と学生が関わる大切さ、地元を子どもたちの「居場所」にする
そんなことを話しました。自身の経験を踏まえて。
様々な方々との意見や、繋がりを創ることができました。
また、講演会したいな~次はゆーまにわとして!
ってな感じで、高校時代から様々な形で地元真庭の方々と関わっています!
これを活かして、大学でもゆーまにわでも頑張っていこうと思います!
最後に
『今後やりたいこと』
ひとつは、ゆーまにわ学習室!
たくさんの子どもたちの役に立ちたいし、「笑顔」を見たいです!
7月からは学習室のお試し期間が毎週土曜日(第三週目を除く)
にスタートします!
ぜひぜひ興味のある方参加してみてください!
(7月担当は多分僕かな?)
二つ目はサマースクール!
真庭市で継続していくこと、そして他の県北地域でもやってみたいですね!
いつかゆーまにわと関連付けれたらな~
三つ目は、また次の機会に…(謎を残して次回の視聴率を上げるタイプ)
この三つのやりたいことと、県北地域の方々との繋がりを創るため、
そしてゆーまにわで活動するため!
サークルには入らなかったんですよね。
(まあ、そのなかでも特に3番が主な要因)
最後まで読んでくださりありがとうございました。
自己紹介だけで終わった気がする…からなんか付け足そうかな?
(いや、多い。ってちほちゃんに突っ込まれるんだろうな笑)
下に、先日行われた「ナゾ解き脱出ゲーム@ゆーまにわキャンパス」で
僕が作成したなぞなぞを載せておきます。
【なぞなぞ】
ゆーまにわ国の女王を護衛するため、
ボディーガードを雇うようにしました。
そこで6人の人物が集められましたが、6人全員が頼りないように見えるため、女王は「一人ずつ返事をしなさい」と言いました。
一人目 おおもりさん「アウ」
二人目 おおくらさん「イエー!」
三人目 あんどうさん「ウヘ」
四人目 おおはらさん「エヘ」
五人目 はしもとさん「ウイ」
六人目 ふくもとさん「ヘイ」
女王はすぐにこの中から一人だけ選びボディーガードとしました。
それは誰でしょうか?(改良版 難易度 高)
答え合わせは次回の僕の番で!
また、次のブログで謎の僕のやりたいことの
三つ目を書きたいなと思いますのでお楽しみに!
さあ、いよいよリレーブログも記念すべき三桁目第100回に突入します!
その記念すべき回を飾るのはぽんぬさんです!お楽しみに!
第98回 はじめまして!
はじめまして!大森未稀です。
みんなからは“みきてぃ”と呼ばれています。
今年の4月からゆーまにわメンバーになりました。
とりあえず、自己紹介をさせて下さい!
<自己紹介>
好きなこと:ピアノ、食べること、バレーボール、習字
今回は初ブログということで、自分的にいちばん書きやすい
大好きなピアノのことについてお話したいと思います。
私、ピアノが大好きです♪
今は一人暮らしで下宿にピアノがないので、大学のピアノ部に入部して部室のピアノを弾いています。
最近はショパンのチュードを全制覇しようと、ちょこちょこ練習に励んでいます。
習い始めたのは8歳ですが、ピアノに本気でのめり込むようになったのは10歳。
ピアノの発表会で、ある高校生のお姉さんが弾いていた曲を聴いて
“私もいつか絶対にこの曲が弾けるようになりたい!”
と思ったのが始まりでした。
きっと一度は耳にしたことがあると思います。
その頃の私は、そろそろピアノに飽き始めた時期でした。
バイエルという超初級の練習曲で、ピアノに触るのはレッスン前にちょこっと練習するときだけ。弾いても達成感のない曲ばかりで、うんざりしていたんです。
でも、幻想即興曲に出会ってからすぐに楽譜を入手して、弾こうと試みました。
しかし、超初級レベルの練習曲しか弾いていない当時の私が、上級レベルの幻想即興曲を弾くなんてまず不可能でした。
例えるなら、地上からマンションの3階にジャンプする感じ。
無謀です。
でも、自分の実力が明らかに足りていないことを思い知らされた私は、諦めるのかと
思いきや
“じゃあ早く自分のレベルを上げならなきゃ!”
と思いました。
それからは、毎日必死にピアノを弾きました。
普通は1レッスンで1曲だけ弾くのを、私は3曲も4曲も弾いていました。
バイエル、ブルグミュラー、チェルニー、ソナチネと、一気に階段を駆け上がる私の目の前には、常にステージ上で幻想即興曲を弾く自分の姿しかありませんでした。
毎日毎日、幻想即興曲を聴いて、ピアノも3時間はざらに練習していました。
そして、ついに14歳の夏、発表会のステージで幻想即興曲を演奏!
弾くと決意してから4年目にして、ようやくです。
あの時の達成感は、今でも忘れられません。
あの頃の私は、自分は何でもできると思っていました。
今の自分は、そんな無謀なことできないと思います。いや、できないというより
しません。時間がないとか、何かと理由を付けて。
でも最近、そんな自分に気付いて、このままではだめだって思いました。
あの頃みたいに、“やりたい!”という気持ちだけで諸突猛進できる私を取り戻したい。
もっと単純に、無邪気になっていいんじゃないかって思ったんです。
私がゆーまにわに入った理由の一つとして、それがあります。
初めてゆーまにわを知り、自分のやりたいことのために休学する人がいることを知ったとき、私は衝撃を受けました。そこまでできるんだ、、って。
やりたいことを全力でやる人たちと、自分も何か挑戦してみたい。
しおらしくなってしまった自分を変えたいと思いました。
なので私は、これからゆーまにわというフィールドで、
精一杯自分に挑戦してみたいと思います。
なんだか熱く語ってしまいましたが、初ブログこんな感じで大丈夫かな?笑
これからも、こんな感じで少しずつ自分を出していけたらなと思ってます(^^)
最後までお読みいただきありがとうございました!
それではまた、さようなら~